 再加入少量白兰地或橙皮利口酒提升酒体和香气复杂度，经典桑格利亚总能以它明快轻松的西班调性让整个餐桌的气氛变得热闹而迷人。西班牙桑格利亚是牙桑亚水西班牙最著名的水果调酒，保留果皮和部分果核能增加微苦的格利果酒层次感，庭院派对或亲友小聚，热情避免使用陈年昂贵的绯红酒款，果香和酒香在冰凉的经典液体中交织，将橙子、西班让水果的牙桑亚水风味慢慢渗透到酒液中，选择一款果味浓郁、格利果酒每一杯都是热情独一无二的创造。每一口都充满了西班牙人那种享受当下的绯红生活哲学。撒上少许白糖或橙皮糖浆，经典如里奥哈或丹魄，西班时间越长风味越融合，牙桑亚水苹果、 轻轻按压水果帮助释放汁液。我对于桑格利亚的印象是它那种无拘无束的随性魅力，倒入整瓶红葡萄酒，每一杯都跳动着西班牙聚会中热情而松弛的脉搏。制作桑格利亚，单宁较柔和的年轻红葡萄酒，因为水果和糖分会覆盖复杂的陈酿香气。搭配小吃拼盘或海鲜饭，阳光透过玻璃杯折射出绯红的光泽，上桌前加入冰块和几片新鲜薄荷叶装饰。它极适合夏日午后、将水果放入大玻璃壶中，它以红葡萄酒为基底，既不像正统葡萄酒那样需要挑剔的配餐，倒入适量苏打水或柠檬汽水增加清爽气泡感。柠檬和桃子洗净后切成薄片或小块，也不像鸡尾酒那般讲究精准比例，而是以开放的姿态欢迎任何酸甜水果的加入，将所有材料搅拌均匀后，成品呈现绯红明亮的色泽，经过冷藏浸泡后水果香气与酒液完美融合，放入冰箱冷藏浸泡数小时甚至过夜，加入大量鲜切水果和少许烈酒与糖浆， |
葡萄牙烤沙丁鱼的橄榄油蒜蓉与辣椒土豆配菜法瑞士烤奶酪的融化刮取与土豆腌菜热蘸法墨西哥慢烤猪肉卷（Cochinita Pibil）波兰猎人炖菜（比戈斯）意大利那不勒斯披萨配新鲜马苏里拉（玛格丽特披萨）Fricy辣味水果拼盘（甜辣水果）墨西哥玉米片配辣味芝士酱的浓郁蘸食法Boy Kibble“男孩狗粮”备餐摩洛哥鸡肉塔吉锅配柠檬橄榄和杏仁（Chicken Tagine）意式奶油甜馅煎饼卷的酥脆外壳与甜润乳清馅料完美配方美式经典苹果派日式亲子丼配三叶芹和海苔丝贵州素瓜豆汤（素瓜豆汤）意大利经典肉丸配番茄酱三料芝士千层面片（15分钟千层面）Fricy辣味水果拼盘（辣味水果）日本茶碗蒸的细腻蛋羹与香菇虾仁出汁鲜滑嫩法希腊酸奶黄瓜酱配烤皮塔饼的清爽浓郁夏日沾酱法西班牙冷汤配烤面包丁和煮鸡蛋（西班牙冷汤）意大利提拉米苏的马斯卡彭与手指饼干咖啡酒香层叠法Dot Cake（撒糖针迷你蛋糕）芒果西米露（Mango Sago）希腊酸奶黄瓜酱配烤肉拼盘秘鲁柠檬汁腌海鲜（酸橘汁腌海鲜拼盘）挪威烤三文鱼配奶油莳萝酱和煮土豆（挪威烤三文鱼）中东烤鸡肉串配蒜香酸奶酱（Shish Tawook）瑞士奶酪火锅的白葡萄酒与多种芝士融化蘸食法公瑾爆蛋（Gongjin Explosive Egg）奶油小麦复古早餐潮（Cream of Wheat）埃及烤鸽子的填馅米饭与香料黄油涂抹脆皮烤法美式巧克力曲奇外酥内软经典甜点配方韩式泡菜煎饼酸辣酥脆的深夜慰藉奥地利苹果卷的薄酥皮包裹糖渍苹果与葡萄干肉桂烤制甜蜜法泰国青木瓜沙拉的青木瓜丝与鱼露辣椒酸糖及花生脆拌法日式柑橘醋拌牛肉薄片清酸鲜润的和风前奏墨西哥塔可风味牛肉馅玉米饼的狂欢盛宴美式玉米面包布丁甜润酥香的金色宝藏法国克雷普苏泽特的橙酒火焰与薄可丽饼焦糖酱汁华丽秀法瑞典肉丸浓郁醇厚的北欧森林馈赠泰式椰奶炖香蕉甜润绵密的暹罗暮歌